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anno II numero 1 - gennaio / febbraio / marzo 2019

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28 giugno 2024

Il Minestrone del Merito

26 Giugno 2024 davis87tr 0

Ci sono molti celebri piatti della tradizione gastronomica nazionale il cui nome ha poco a che fare con la ricetta reale. Gli strozzapreti, gli spaghetti alla puttanesca, persino i coglioni di mulo. Anche un piatto […]

IL LATO OSCURO E FASULLO DEL MERITO

26 Giugno 2024 davis87tr 0

Si parla spesso di merito, nelle scuole ma soprattutto nelle Università, poli di cultura e apprendimento, il cui scopo, oltre all’ottenimento di un bagaglio culturale personale, è quello di selezionare i ‘professionisti’ del futuro prossimo. […]

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